Szarlotkowe ciasteczka
Cześć!
Lubicie chwilę dla siebie z kubkiem kawy i czymś słodkim
na przegryzkę? Myślę, że większość z Was odpowiedziała: Tak. Dlatego mam dziś
dla Was przepis na szybkie i smaczne ciasteczka o smaku szarlotki. Zapraszam na
pierwszy tak smakowity post na blogu.
40 dkg mąki
25 dkg margaryny
5 dkg drożdży
10 łyżek mleka
1 łyżka cukru
Farsz:
2-3 duże jabłka
łyżeczka cynamonu
łyżeczka cukru waniliowego
Jabłka ścieramy na tarce o dużych oczkach i odstawiamy, aż
wypłynie sok. Następnie je odgniatamy i mieszamy z cynamonem i cukrem waniliowym
na farsz.
Drożdże i cukier rozpuszczamy w ciepłym mleku. Mąkę
łączymy z miękką margaryną, a następnie wlewamy zaczyn z drożdży. Zagniatamy
ciasto, wałkujemy na ok. 3mm warstwę. Wykrawamy z ciasta kółeczka za pomocą
szklanki. Na każde kółeczko nakładamy farsz z jabłek i przykrywamy drugim
kółkiem. Brzegi ciasta przygniatamy, aby się połączyły. Dodatkowo możemy brzegi
dognieść widelcem, aby powstał wzorek. Ciasteczka układamy na blasze wyłożonej
papierem do pieczenia i smarujemy roztrzepanym jajkiem na wierzchu. Gotową
blachę wkładamy do piekarnika i pieczemy ok. 12-15 minut w temperaturze 180’, aż
ciasteczka zrobią się złote. Wystudzone ciasteczka możemy potrzepać cukrem
pudrem.
Jak widzicie, przepis jest bardzo prosty, a ciasteczka
pyszne. Ciasto jest miękkie i kruche, a jabłkowo środek pachnący. Z podanego
przepisu wychodzi ok 24 ciasteczka, więc warto zrobić je z podwójnej porcji,
ponieważ gwarantuje, że szybko się skończą. Szarlotkowe ciasteczka najlepiej
smakują z kawą lub mlekiem. Mam nadzieję, że chętnie zrobicie takie ciacha i
pochwalicie się, jak Wam wyszły.
Lubicie zabawy w kuchni z pieczeniem? Macie jakieś fajne
przepisy na szybkie i smaczne dodatki do kawy?
Co myślicie o serii wpisów „Anszpi
w kuchni”?
Pozdrawiam,
Anszpi
ale smaka narobiłaś :D
OdpowiedzUsuńW takim razie zabieraj się za wypieki :)
Usuńmmmm... i mam ochotę na coś słodkiego :( dzięki :(
OdpowiedzUsuńA czemu jesteś smutna?
UsuńWydają się proste, aż chyba zrobię! :)
OdpowiedzUsuńSą bardzo proste i szybko się je robi :)
UsuńCiastka wyglądają cudownie! Będę musiała koniecznie takie przetestować! Przepis wygląda na prosty więc zostaje tylko zrobić zakupy i zaszaleć w kuchni :)
OdpowiedzUsuńPrzyjemnych kuchennych szaleństw :)
UsuńCoś podobnego kupowałam ostatnio w cukierni, nie sądziłam, że wykonanie jest tak proste :)
OdpowiedzUsuńDomowe może nie wyglądają tak ładnie jak z cukierni ale smakują lepiej ;)
UsuńJa jestem chętna na przepisy dla mało utalentowanych 😉 mnie nic nigdy nie wychodzi w kuchni!
OdpowiedzUsuńTen przepis jest łatwy i na pewno ciasteczka Ci wyjdą :)
UsuńJa chętnie poczytam serię :). Czasami i mi się uda coś upiec, choć kiedyś było to częściej, teraz brak czasu :)
OdpowiedzUsuńCzas to wróg każdego z nas ;)
Usuńwyglądają jak marzenie, bardzo apetyczne szczególnie do kawy
OdpowiedzUsuńJa jadłam je z cappucinem i smak świetny ;)
Usuńpyyyychotka :) Musze przepisac sobie do zeszytu. Inaczej zgubie. I na bank zrobie. A moze jutro sprobuje? Hmm zobacze
OdpowiedzUsuńPochwal się jak Ci wyszły ;)
UsuńLubie piec i gotowac, ale najlepiej kiedy jestem sama w domu :). Takie ciasteczka zrobie, gdy będą moje jablka na drzewach:)
OdpowiedzUsuńW samotności i spokoju najlepiej jest się skupić na gotowaniu i pieczeniu
Usuńuwielbiam cynamon i takie ciasto, fajne są
OdpowiedzUsuńJa także uwielbiam cynamon i nie żałowałam go do jabłek przy tych ciastkach
Usuńo matko, mogłabym jeść takie ciastka do oporu :D
OdpowiedzUsuńNic nie stoi na przeszkodzie ;)
UsuńMniam uwielbiam mieć jakieś dobre ciacho lub placek do kawy.
OdpowiedzUsuńNie tylko Ty :)
UsuńMyślę, ze seria w kuchni była by super. Własnie na smaczne i szybkie dania
OdpowiedzUsuńW takim razie będę raz na jakiś czas wrzucać jakieś fajne przepisy tutaj ;)
Usuńale pysznie wyglądają! uwielbiam szarlotkę.. jest to jedno z moich ulubionych ciast! :) ale o wersji w formie ciasteczek jeszcze nie słyszałam :) muszę koniecznie takie zrobić :)
OdpowiedzUsuńPolecam ;)
UsuńNa pewno zrobię bo kocham piec.
OdpowiedzUsuńŚwietnie :)
UsuńJej... wyglądają przesmacznie :)
OdpowiedzUsuńMuszę wypróbować przepis koniecznie.
Obserwuje i pozdrawiam :)
przepysznie wyglądają. moze kiedys zrobie ,ale w pieczeniu jestem kiepska.
OdpowiedzUsuńjutro na pewno wypróbuję przepis!
OdpowiedzUsuńDodaję sobie do zakładek ten przepis i niedługo go wypróbuję :)
OdpowiedzUsuńkurcze, a ja taka głodna już jestem :D
OdpowiedzUsuńZapraszam do mnie, hooneyyy
Muszą byc pyszne. Zapiszę sobie przepis i chętnie poczytam więcej takich postów :)
OdpowiedzUsuńLubię z rana do kawki zjeść takie ciasteczko. Myślę, że dobry pomysł z tą serią przepisów od Ciebie. Będę chętnie czytać i kraść pomysły :D
OdpowiedzUsuńOj takie ciasia to my kochamy, a najbardziej te od babci! Zawsze są niezawodne!
OdpowiedzUsuńUwielbiam szrlotke więc z pewnością skorzystam z tego przepisu
OdpowiedzUsuńPięknie Ci wyszły i wyglądają niezwykle smakowicie!
OdpowiedzUsuńNa pewno kiedyś wypróbuję :)
OdpowiedzUsuńWygląda ciekawie i baardzo apetycznie ;) wypróbowałabym ale planuję diete ;D
OdpowiedzUsuńAle bym teraz zjadła takie ciacha - szkoda że mieszkasz tak daleko haha :D
OdpowiedzUsuńsmakowicie wygladaja :)
OdpowiedzUsuńAle narobiłaś mi ochoty, faktycznie prosty przepis, muszę wypróbować:)
OdpowiedzUsuńAle pyszności. Bardzo lubię tego typu ciasteczka.
OdpowiedzUsuńPoproszę o więcej przepisów :)
OdpowiedzUsuńoooo, bardzo lubię szarlotkę i babeczki - przepis idealny dla mnie :)
OdpowiedzUsuńWyglądają pyszne, akurat do podjedzenia w niedzielę :D
OdpowiedzUsuńCiasteczka wyglądają przepysznie. Z pewnością wypróbuję ten przepis.
OdpowiedzUsuńOjej, jakie pyszności!
OdpowiedzUsuńTe ciasteczka wyglądają wspaniale. Chyba będę musiała je wypróbować :)
OdpowiedzUsuńZ przepisu chętnie skorzystam :)
OdpowiedzUsuńCzęsto zdarza mi się piec różne rzeczy dla mojego narzeczonego :D Robię mu torty, babeczki, ciasteczka :D
OdpowiedzUsuńPrezentują się smakowicie, a przepis wydaje się być prosty :) Może kiedyś spróbuję zrobić :)
OdpowiedzUsuńBardzo fajny i łatwy przepis. Chętnie wrócę do tego przepisu i przygotuję takie dla mojej rodziny.
OdpowiedzUsuńMega apetycznie wygląda, aż bym sobie takie upiekła :D
OdpowiedzUsuńMam taki sam kubeczek, nie kuś mnie bo ja na diecie jestem , a słodkości jadam tylko w niedzielę w wersji jak najbardziej mini.
OdpowiedzUsuńAle mi ochoty na te ciasteczka zrobiłaś :>
OdpowiedzUsuńAle mi narobiłaś smaka, widzę że przepis jest bardzo prosty. Na pewno wypróbuję!!
OdpowiedzUsuńPyszne muszą być. Ja na razie nie mam kuchni, ale już niedługo.
OdpowiedzUsuńWyglądają smacznie i chyba nawet nie wymagają specjalnych zdolności więc kiedyś wypróbuję
OdpowiedzUsuńLubię piec ale ciasto drożdżowe to najmniej przeze mnie lubiany rodzaj ciasta
OdpowiedzUsuńSzczerze to kucharka ze mnie nędzna. A i przyjemności mi to nie sprawia. Ale kooocham wypieki mojej Mamci:)
OdpowiedzUsuńsmaku narobiłaś mi kochana :)
OdpowiedzUsuńW weekend spróbuje to zrobić. Dzieki za przepis, napewno się przyda
OdpowiedzUsuńWyglądają bardzo smacznie, choć obawiam się o swoją kuchnię - talentu do robienia słodkości to ja nie mam.
OdpowiedzUsuńNo nieee, ja akurat mam te dni, kiedy jest się łasuchem ze względu na okres, a Ty mi takie pyszności pokazujesz;D
OdpowiedzUsuńOooo, a ja się zastanawiałam, co by tu dobrego zrobić do kawy na weekend:) I już mam przepis, dzięki!
OdpowiedzUsuńja co prawda unikam wszelkiego rodzaju słodkości ale dla męża bym zrobiła :)
OdpowiedzUsuńWow !Wygląda smakowicie ! Pamietam jak byłam mała i bywałam u babci na wakacje, rano piekła mi zawsze podobne tylko z różnymi owocami, zależy na co miałam ochotę<3
OdpowiedzUsuńjak one ślicznie wyglądają, muszę wypróbować w wolnej chwili
OdpowiedzUsuńfajny pomysł! tylko dlaczego margaryna? warto zrobic z masłem, będą pyszniejsze i zdrowsze!
OdpowiedzUsuń