"Misa Mocy. Przewodnik po kuchni zmieniającej świat", Ewa Ługowska
Lubię eksperymenty w kuchni, chętnie szukam ciekawych przepisów w Internecie, ale sięgam i po książki. Misa mocy to książka, która wzbudziła moją ciekawość i zanim ją otrzymałam sprawdziłam bloga autorki i już wiedziałam, że to będzie super propozycja. Wcale się nie pomyliłam, w książce znajdują się super porady i przepisy, które chętnie będę wykorzystywać w swojej kuchni.
Misa mocy to nie jest tradycyjna książka kulinarna, to bardziej taki poradnik kulinarny. Autorka pokazuje jak świadomie planować i robić zakupy. Uświadamia, jak można żyć bez mięsa, nabiału, jajek pokazując, że jest to dobre dla nas i środowiska, ale nie nakłania do zmiany swojego żywienia. Radzi jak wykorzystywać resztki i żyć zgodnie z zasadami zero waste. Pokazuje jak wykorzystać naturę w kuchni, a na koniec mówi o segregacji śmieci. Autorka nie zapomina o pokazaniu jak dbać o swój ogródek, nawet na balkonie, aby mieć dostęp do świeżych i zdrowych warzyw i ziół. Każdy rozdział zawiera wiele przepisów kulinarnych, które potrafią zaskoczyć i szczerze, nigdy bym nie pomyślała, że można tak gotować i przyrządzać różne smakołyki. Autorka naprawdę się postarała, aby zaskoczyć czytelnika co bardzo mi się podoba.
Książka to multum wiedzy, praktycznych porad i przykładów, wiele przepisów. Jest dopracowana w każdym szczególe. Gruba i solidna okładka, uporządkowane treści, styl prosty i zrozumiały dla czytelnika, piękne ilustracje i zdjęcia potraw. Po przeczytaniu książki, mam ochotę na zmiany w mojej kuchni i zgadzam się, że ten przewodnik pozwoli zmienić świat. Nie od razu, ale powoli na pewno można wprowadzać pewne nawyki, a z innych rezygnować na naszą i planety korzyść. Książka jest praktyczna i warto do niej wracać nie tylko w poszukiwaniu przepisów, ale mądrych słów.
Misa mocy to fantastyczna książka, która powinna trafić w ręce każdej Pani domu. Pokazuje jak dbać o planetę z własnej kuchni, żyć zgodnie z naturą, a także oszczędzać pieniądze. Szczerze polecam, zwłaszcza osobom, które są lub chcą być weganami.
Lubcie książki/poradniki kulinarne?
.jpg)
Po zdjęciach widzę, że książka jest bardzo ładnie wydana.
OdpowiedzUsuńjakiś czas temu szukałam tego typu książki :)
OdpowiedzUsuńTeż lubię eksperymenty w kuchni. Zaciekawiłaś mnie tą książką, można się z niej sporo dowiedzieć, może się na nią skuszę. :)
OdpowiedzUsuńpięknie wydana książka, zbieram książki o jedzeniu, niekoniecznie kucharskie. ta dopełniłaby moją kolekcję
OdpowiedzUsuńSłyszałam już o tej książce i mam w planie ją zamówić dla siebie. Zapowiada się interesująco.
OdpowiedzUsuńJa jestem totalnie zakochana w tej książce mimo, że nie jestem weganką. Piękne wydanie, mega fajne przepisy no i świetna dla kogoś początkującego bo tak z sensem napisane porady :)
OdpowiedzUsuńJa już zamówiłam i czekam na przesyłkę. Cieszę się, że takie pozytywne opinie są :)
OdpowiedzUsuńZapowiada się ciekawa lektura:)
Książka dla mnie :) Uwielbiam takie kulinarne propozycje!
OdpowiedzUsuńChętnie sięgam po książki z tego typu przepisami..jakoś ostatnio mięso mi nie idzie i szukam pozamięsnych inspiracji jedzeniowych :)
OdpowiedzUsuńBardzo fajna książka. To nie tylko suche przepisy, ale i rady jak sobie radzić i bez książki, na co zwracać uwagę. Fajna pozycja :)
OdpowiedzUsuńTaka książkę powinna mieć każda z nas. W kuchni lubię pitrasic. A więc musze sięgnąć po to lekturę.
OdpowiedzUsuńJako że od kilku lat prowadzę kuchnię właściwie bez nabiału to łapię każdą okazję, by poznać nowe przepisy dotyczące kuchni wegańskiej, bo tam właśnie mleka i przetworów nie ma.
OdpowiedzUsuńKsiążki kucharskie swego czasu bardzo często kupowałam. Teraz zaglądam na blogi kulinarne.
OdpowiedzUsuńBardzo ciekawa propozycja dla każdej fanki zdrowego odżywiania. Sama staram się dokonywać zmian w mojej kuchni, żeby cieszyć się wyśmienitym zdrowiem.
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie książki. Mam ich w swojej kolekcji już bardzo dużo i chętnie kupuję kolejne.
OdpowiedzUsuń